عَنْ يُونُسَ بْنِ عُبَيْدٍ رحمه الله قَالَ:
سُئِلَ الْحَسَنُ عَنْ أَكْلِ الصِّحْنَاةِ ؟
فَقَالَ: لَيْسَ هُوَ مِنْ طَعَامِ الأَحْرَارِ.
الصِّحْنَاةِ (أو الصَّحْنَاء):
إدامٌ يُتخذ من السمك الصغير والمملّح (أو مشتقات المريص) الذي يُكبَس وينقع حتى يتغير وتطلع له رائحة حادة زفرة؛ وهو أشبه بـ "الفسيخ" أو "المَهْيَاوَة" أو "المَليح" في العرف المعاصر.
طَعَامِ الأَحْرَارِ:
الأحرار" هاهنا لا يُراد بهم المقابل الحقوقي للعبيد (ضد المماليك) بالضرورة، وإنما أهل المروءات ونفاسة النفوس وأرباب العفة والشهامة الذين تترفع نفوسهم عن مستقذرات الأطعمة والأشياء ذات الرائحة الكريهة أو المتغيرة .